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如何选择无花果品种进行栽种?
- 2019-02-27 -

  作为果树种植户,要理清种植的逻辑关系:市场定位和市场等级决定栽植的无花果品种,无花果品种决定栽植方式,栽植方式决定水肥管理,水肥管理决定果实品质,优级的果实品质是鲜果种植户赢得市场的关键。在这个逻辑关系中,品种选择是栽植的前提,无花果也不例外,果实的成功出售是种植户的盈利点,所以走好这一步比较重要。

  目前,无花果品种频出不断,对种植户而言,尤其是新的种植户,容易被误导,没有无缺陷的品种,每个主栽品种都有优缺点,克服缺点后都能种出果,比如“青皮”,优点是口感佳,在四川地区缺点是丰产性差、优果率低,如果有口感相似、丰产性好的新品种出现,大家很可能选择新品种,比如“芭劳奈”,优点口感和丰产性都好,但它同样存在缺点,即皮薄,不耐运输。建议大家就选择目前主栽品种,一是价格便宜,新品种一般超过15/株,一般品种也就几元;二是对特性知己知彼,克服缺点后就能收获好品质果实;三是无花果嫁接换种容易,当年嫁接当年果实成熟。下面具体介绍如何选择品种:

  市场定位和市场等级决定栽植品种。

  一、市场定位。针对无花果品种,市场定位分为鲜食和加工,鲜食又分批发和采摘。随着加工工艺的不断的发展,鲜食和加工品种已经不像以前分的细,大部分鲜食品种现可用于加工。这里重点讨论鲜食:一是以批发为主的果园,要求品种具有产量高、商品性好、较耐运输等特性,可选择“波姬红”或“玛斯义陶芬”;二是以采摘为主的果园,要求品种口感佳,可选择“青皮”或者“芭劳奈”。

  二、市场等级。无花果在近几年发展较快,但还是处于发展初期。市场分为初期市场和中期市场。初期市场:认可度偏低,建议选择“波姬红”或“玛斯义陶芬”,以批发为主,品相好,产量高,兼顾品质,可迅速占领市场;中期市场:大部分人吃过无花果,比如四川内江市,“中国紫果”在本地有100多年的种植历史,具有早熟、丰产性好、口感柔和的优点,大多种植户都种植此品种;又比如重庆巫山县,被称作“亚当”的品种在当地也已经种植了百余年,针对这类市场,建议根据市场主流品种来选择,可以搭配一两个口感较好的新品种逐渐改变替换。

  综上:初期市场或者以批发为主的果园,适合选择“波姬红”或“玛斯义陶芬”无花果品种,注重品相和产量;中期市场根据主流品种来选择无花果品种,搭配一两个口感更佳的新品种逐渐替换;采摘园,适合选择“青皮”或者“芭劳奈”,注重品质。